Chouriço

Chouriço is a spicy portuguese smoked sausage, made with pork meat, pork fat, wine, paprika and salt, stuffed into tripe (natural or artificial) and slowly dried over smoke. It can be served as part of a meal or used as a dildo.

terça-feira, dezembro 04, 2012

Tacuinum sanitatis

Causalidade gastronómica: o que é que veio primeiro, o ovo escalfado com ervilhas ou a galinha com amêndoas?

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